2015年7月8日 星期三

【生活】妙高生活回顧(一周年)

轉眼間來新潟妙高也過了一年了
半藏跟我都不是當地人   
至於為什麼會來妙高
或許是我們對未來的life style 有著相同的認知吧
比起在東京汲汲營營的生活  鄉下真的愜意許多
不過我還沒到退休的時候阿 趁年輕不打拼不行

就這樣半藏去學習種米
而我一邊當專職家庭主婦  一邊找房子
(家庭主婦真的很辛苦阿 可以另外再寫一篇甘苦談…)

在一個人生地不熟的地方  沒有認識的人 又沒錢  一切從零開始
找房子比想像中困難許多
雖然有很多空屋 但屋主又不認識你 沒人幫忙介紹根本不得其門而入
在鄉下的人際關係真的很重要(正所謂壞事傳千里…)

人跟人的相遇都是機緣 抱持著什麼都不做 還不如什麼都試試看得想法
現在回顧起來 過去一年真的運氣很好 遇到很多貴人
遇到一位貴人 他會幫你介紹千千萬萬的貴人阿!!哈哈
也因為有貴人相助 我的工作也有著落了
(這故事告訴我們人脈真的很重要阿!!)
房子則是還在努力尋找中…

說實話 妙高雖然是鄉下 不過生活機能也還算不錯(有7-11也有超市)
人口也有3萬多人  所以不太算是超級無敵鄉下
真的想要逛街買東西 就是善加利用Amazon跟樂天(真的超好買 哈哈…離題了)

就這樣一年過去了
現在則是職業婦女  每天趕著回家煮飯
然後 努力認識當地人  努力找房子
((在日本的媽媽似乎要擔任著跟左鄰右舍搞好關係的重責大任 
爸爸只要負責工作回家喝啤酒的樣子 好啦 爸爸也很認真在參與地區活動…))

期許自己像照片的雜草一樣 擁有韌性與柔軟 破土而出
((話說農夫們應該超討厭雜草  因為除草無止盡…笑))

公寓前面的雜草

2015年7月3日 星期五

【簽證】在留資格變更與更新(日本人配偶者)的甘苦談

申請簽證跟資格變更都是件苦差事
想當初一開始來日本是自己申請打工度假簽證(2010年) 往事只能回味...
後來為了在日本找工作(當然也有人利用打工度假簽找到工作)
2012年去讀了半年語言學校 學費好貴...拿到了1年的學生簽證
簽證只用了半年然後就找到工作(我是利用hello work相當於台灣職訓局)
學生簽換成了人文知識國際的3年工作簽

從同到尾 申請簽證我都自己來 因為上日本法務省的網站 把資料搞其就對了
工作簽需要請公司提供一些資料 有些大公司會幫忙申請
聽說找代辦 要花很多錢
大家可以參考 法務省網站

在留資格取得申請書

重點來了!!去年結婚後 雖然工作簽還剩下1年多  還是雞婆跑去換配偶簽
想說工作簽都可以拿三年 配偶簽應該也沒有問題
沒有到 入管竟然只給我1年!!!!整個大爆走….為什麼!!!!
後來入管的人說 工作簽 跟 配偶簽 種類不同 所以年數要重頭算~
我浪費了4千塊阿!!應該把工作簽用完再來換的 哭哭…

然後就這樣過了1年  今年又到了更新簽證的時候
想說 應該會拿到3年簽證吧  這樣下次就可以申請永住了
沒想到 美夢破碎….竟然還是只拿到1年!!!
問了入管 為什麼只有1年
入管的人 不耐煩的說 因為審查結果 需要我定期露面確認 所以只有1年
就是怕老娘假結婚吧(話說我有在工作 所以薪水收入應該沒什麼關連)
1年內有回台灣1個月左右…
我猜應該是因為我結婚年數才1年 可能現在離婚率比較高 怕我們離婚吧
反正我現在已經想開了 乖乖等結婚3年在申請永住就好了

網路上看很多人的經驗談 幾乎配偶簽都是113 給大家參考
明年可以拿到幾年 對我來講已經不重要了 反正入管就是要賺我錢啦~

話說 長野的入管 超空曠的 都不用排隊

給大家參考 更新的時候需要的資料跟 永住取得資格~
在留期間更新許可申請書 日本人配偶

永住權申請資格說明(中文版)


2015年6月23日 星期二

【日本酒】千代之光酒廠 千代の光酒造

妙高的地酒之一『千代の光』,創業於1860年(萬延元年)。
使用的水源是從妙高連峰綿延而下,江戶時代開始就從未枯竭過的井戶水。
標高200公尺,新潟縣內相較於高地的酒藏。





千代之光是個小巧精緻的酒廠,社長很親切的解釋日本酒的製造過程。
日本酒真的是門深奧的學問,從原料米的選擇開始都很重要...


其中最讓我感興趣的是 這家酒廠有一部分的原料米是自己栽培種植的
因為製酒過程(除了製麴以外)主要是在冬天,室溫約5℃~10℃的環境下進行。
雪的溫度為2度左右,所以當雪覆蓋整個酒廠的時候,就是製酒的最佳環境。

夏天的時候 員工則自己栽培原料米 
從原料到製程都感受的日本的『職人精神』





千代之光的酒為『甘口』與現在主流的『辛口』不同
因為妙高地區以務農為主,體力勞動者因為需要補充糖分
所以口味為偏甜的日本酒

話說 半藏喜歡 千代之光的『越淡麗 純米大吟釀』
越淡麗(米的品種),是新潟的改良品種。
媽媽是『山田錦』,爸爸是『五百万石』


總之 日本酒每個人喜歡的口味都不同 歡迎來新潟來趟美酒之旅吧~





2015年5月13日 星期三

【不負責任影評】 台湾人生



解説
台湾が日本統治下にあった時代に青少年期を過ごした人々を追ったドキュメンタリー。
台湾は1895年(明治28年)から1945年(昭和20年)までの51年間、日本の統治下にあった。
日本は欧米への対抗意識もあり、台湾のインフラ整備や教育の普及、治安の維持に力を注いだ。また、同化政策により、台湾での学校教育は日本語で行われたため、この時代に学校教育を受けた世代は日本語を話すことができる。いわゆる「日本語世代」と呼ばれる人々である。

本作の出演者たちも、日本統治時代最末期に日本語教育を受け、日本人として生きていた。第二次世界大戦の戦況が厳しくなると、台湾でも志願兵制度に続き徴兵制度が布かれた。台湾の軍人・軍属は約21万人を数え、そのうち約3万人が死亡。また、台湾の主要都市もアメリカ軍の空爆の標的となり、市民の死傷者・行方不明者は1万5千人にのぼった。やがて日本は敗戦、大陸から来た蒋介石の中国国民党が台湾統治をはじめたが、二二八事件や白色テロなど、激しい台湾人弾圧が行われた。さらに台湾語、日本語の使用が禁じられ、日本語世代は長い間口を閉ざさざるを得なかった。1972年、日中友好条約の一方で日台の国交は断絶したが、民間レベルの交流は今なお強固なままである。その根幹は日本語世代の担うところが大きかったが、時の流れとともに世代交代が進んでいる。激動の歴史に翻弄されながらも、人生を力強く歩んできた5人の日本語世代たちの日々の暮らしの様子を交え、日本統治時代、戦後の国民党独裁時代を経て現在に至るまでの人生をインタビューで振り返る。台湾の最も波乱に満ちた時代を生きた日本語世代が、自らの人生を振り返るときに語る言葉とは――。

本作品は酒井充子監督の初監督作品である。新聞記者を経て2000年からドキュメンタリー映画の制作および劇映画の制作、宣伝に関わりつつ、本作品の構想を練ってきた。台湾との出会いは1998年、1本の台湾映画に触発され、台湾を訪れた時に始まる。このときの、いわゆる日本語世代の老人との出会いが、のちの映画制作の原点となった。本格的に取材を始めたのは2002年から。足かけ7年におよぶ取材活動中に、病に倒れたり、鬼籍に入った人もいる。映画を通じて台湾のことを広く知ってほしいという強い思いが、限られた時間の中で再三訪台し、カメラを回す原動力となった。新聞記者時代に培った機動力と深い洞察力で、台湾と日本の忘れてはいけない歴史を浮き彫りにする。

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感想
前陣子在”高田世界館”的台灣電影節看了一部日本導演"酒井充子"2008年的作品”台灣人生”。紀錄片的內容主要是訪問在日本統治末期,接受日本語教育經歷了第二次世界大戰,228,白色恐怖的5位台灣人(其中有排灣族)的回憶錄。

雖然有聽過日本語世代,但卻沒有實際接觸與了解過。
從小接受的歷史教育都是以大中國的史觀為主,日本"殖民"時期,然後中華民國"光復"台灣。

而影片中的受訪者則是受了所謂的"皇民化教育"的影響,認為自己是日本人,第二次世界大戰的時候,已日本兵的身分出征去打戰。日本戰敗後台灣被敵國"中國"接收。認為自己被日本"祖國"所拋棄,其後經歷了228與白色恐怖。

我想,反之,跟蔣介石一起從中國撤退來台灣的"中國人",一定有著完全不一樣的歷史記憶。這樣有著完全不同歷史記憶的一群人,要有相同的"國家認同",是件很困難的事情。

然而很慶幸的是,網路的發達,我們可以快速的接受到許多資訊,不再需要被媒體所綁架。
台灣是個多元的國家,有不同的族群,背負不同歷史的人共同生活在這塊土地。
我認為,身為新世代的我們,應該記取歷史教訓,傾聽不同族群(國家)的聲音,
為"台灣"這塊土地發聲。
讓世界更多人知道"台灣"這個國家。團結力量大吧!




2015年5月12日 星期二

【遊記】日本三大夜櫻之 上越市高田城

每年櫻花季看到上野公園的賞櫻人潮實在是令人卻步阿!!
日本公司4月剛入社的菜鳥們,通常第一個任務就是先去公園占位為了晚上的賞櫻會。

這次要介紹日本三大夜櫻之一 新潟縣上越市的”高田城”
每年4月上旬到中旬都會舉辦”高田城百萬人觀櫻會”
百萬人!!!那不就擠到水洩不通嗎?!
完全沒有這回事~大家看下面照片就知道 櫻花多美  道路多寬闊~
雖然人也不少,不過草皮還很空呢!!(我猜假日應該很擠啦)

相較於東京賞櫻的人擠人,這時候就會覺得鄉下真是個好地方。
今年4/9滿開,我們4/13前往依舊盛開,美不勝收。
建議大家可以傍晚4,5點去,晚上6點點燈,就可以享受白天跟晚上兩種不同風情。
北陸新幹線開通,賞櫻季節(2015/4/3~4/19)有提供接駁車,大家可以善加利用。


高田城是德川家康的六男,松平忠輝的所建造的居住城。無天守閣而是改用三重三階的三重櫓替代天守閣。1870年本丸御殿及三重櫓等等燒毀,1993年重建,現在為新潟縣指定史跡。

為什麼高田城有那麼多櫻花呢?!那是因為1905年日俄戰爭時陸軍第13師團入城時種植了超過3000顆的染井吉野櫻。外城郭則是種滿了蓮花,素有東洋第一蓮之美稱,每年開花時期(夏天)就會舉辦"上越蓮花祭"。




看完櫻花之後也可以安排去立山黑部看雪壁(今年是4/16開山),參與一年一度的開山盛會。
雪壁的壯觀需大家自行體會!





小提醒:
JR EAST PASS只能抵達‘上越妙高站‘,如要前往富山或金澤需要另外加錢購買。
所以大家可以考慮買比較貴的JR PASS!
這樣就可以全部坐透透,或是從大阪進入也OK啦(不過這樣去上越妙高就要另外買票)


2015年4月23日 星期四

【遊記】橫濱一日遊

自從去年暑假搬到鄉下  好久沒到都市來人擠人一下
這次帶爸媽來自助旅行
第一站來到神奈川縣的橫濱

我們的橫濱一日遊行程
先去飯店放行李(橫濱灣東急飯店)->搭乘海上巴士到山下公園->元町->中華街->
山下公園->紅色倉庫(午餐)->日清泡麵博物館->飯店休息->橫濱車站(高島屋買東西)

橫濱有超多水上搭乘工具
當初做功課的時候 搞得一頭霧水
最後選擇搭海上巴士 從橫濱車站東口開到山下公園(中間停靠港區未來,紅磚倉庫)
我們從飯店隔壁的港區未來搭到山下公園(票價420)


天氣好的時候 海上巴士是個不錯的選擇  第一次來橫濱的人 可以先搭船了解一下大概的地理位置
 

元町是個適合中年人逛街買東西的商店街  
往山上走有很多以前外交官的家(歐風建築)
不過自助旅行就是要衡量自己的體力
所以我們就省略在山上亂晃的行程  如果有體力的話 還滿推薦一個人去亂晃

接下來我們就走到了中華街來朝聖一下啦  
幾乎都是日本人在排隊買肉包 或是小籠包 港式飲茶
當然對台灣人沒有什麼吸引力
不過還是去了媽祖廟參拜一下



接著又走回山下公園  山下公園真的是個適合踏青好地方阿
天氣好的時候  光坐在草皮上放空也很愜意
傳說中的紅鞋女孩
就這樣從山下公園慢慢走去紅磚倉庫
一開始還擔心我老爸老媽走不動怎麼辦...笑
很慶幸的沒問題
然後我們就在紅磚倉庫很啤酒 吃午餐(每次都顧著吃飯 忘記拍照)

吃完之後 就去我期盼已久的"日清泡麵博物館"  
真的很適合帶小朋友來一起去玩耍  很歡樂(運氣很好  還遇到了小雞)
我們先花500塊買門票 預約杯麵製作
一進去2樓就是整面牆都在介紹泡麵歷史


照片是 要花90分鐘製作小雞泡麵 帶小朋友的話 可以去試試看

接著花300塊買泡麵杯  剛好最近有日本網球國手 錦織圭的限量杯
然後就開始繪圖了 因為我們三個人沒什麼美術天分 所以顏色塗塗只花了10分鐘...笑
座我們對面的日本爸媽帶兩個小孩
我們泡麵都做好封裝完了  他們還在畫杯子!!佩服佩服
沒有美術天分的三個人...亂畫 哈哈哈
挑選泡麵口味跟配料(可挑四樣) 
泡麵封裝出爐了 保存期限只有一個月喔

接著就走回去飯店休息 看夜景啦... 
來橫濱就是要看夜景!!!
所以找飯店的時候 比較了超久  最後選擇橫濱灣東急飯店(The Yokohama Bay Hotel Tokyu )
因為他們家的飯店有陽台
這樣就可以吹海風 喝啤酒 看夜景!!!雖然海風很冷  笑
照片都是從飯店陽台所拍的~

結論就是橫濱滿適合自助旅行~
如果時間不夠  只有晚上來看夜景也很棒 
Landmark Tower 69樓有SkyGarden展望台
因為我們在飯店看夜景就已經很滿足了 所以沒有再花錢去展望台










2015年4月22日 星期三

【國際結婚】挑選婚紗(和服) 下集

下集出來了!!

第二家店 是在美容院裡面的一間小店 專門出租和服
剛進去的時候有點小擔心
不過裡面的店員真的很厲害

我只說想要紅色基底的衣服 接下來的每一件都好漂亮
和服的質感很好
然後就開始進入天人交戰的時刻

試穿第一件就很喜歡 不過鶴不夠大隻  笑
試試看橘色調 很高尚耶


牡丹花很有氣勢 拍照起來效果很好

大家不覺得這件的圖案 很像某航空公司的LOGO嗎?!笑

這件的鶴也超有立體的 很有飛翔感
金黃色調 感覺不太適合我 雖然很漂亮

就這樣猶豫了半天 想要選有氣勢的牡丹花 還是 鶴....
結果是牡丹花贏了!

這家的白無垢 我一下子就決定了
因為鶴的刺繡超漂亮  拍照起來很有立體感
就這樣 我只花了一天 就決定了我的和服
上集那家店的和服就只能莎喲娜拉了~~~